9月27日上午，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)白燕率隊(duì)蒞臨致美齋陽(yáng)西生產(chǎn)基地參觀指導(dǎo)。致美齋黨委書記、董事長(zhǎng)周曉煒，副總經(jīng)理吳映妙全程陪同參觀。?

圖/現(xiàn)場(chǎng)合照

        白燕會(huì)長(zhǎng)一行首先走進(jìn)致美齋研發(fā)創(chuàng)新中心，深入了解致美齋陽(yáng)西生產(chǎn)基地在調(diào)味品領(lǐng)域的核心研發(fā)成果，重點(diǎn)了解最新研發(fā)突破、博士工作站與味都研究院建設(shè)進(jìn)展，以及30余款健康化、個(gè)性化新品開發(fā)情況。現(xiàn)場(chǎng)，先進(jìn)精密儀器設(shè)備與陳列著40余項(xiàng)專利的專利墻互為補(bǔ)充，直觀且具象化呈現(xiàn)了致美齋強(qiáng)勁的研發(fā)創(chuàng)新實(shí)力。

          在致美齋文化展廳，白燕會(huì)長(zhǎng)與致美齋AI數(shù)字人“小致”展開親切互動(dòng)，并通過場(chǎng)景化模型、清朝調(diào)味品生產(chǎn)工具等實(shí)物展陳，深入探尋品牌自1608年傳承至今的非遺釀造工藝精髓，沉浸式感受其深厚的歷史文化底蘊(yùn)。

圖/現(xiàn)場(chǎng)參觀

         在生產(chǎn)車間，白燕會(huì)長(zhǎng)一行實(shí)地參觀了致美齋天頂頭抽、糯米甜醋等核心產(chǎn)品從原料處理、發(fā)酵釀造到成品包裝的全流程自動(dòng)化生產(chǎn)場(chǎng)景，對(duì)車間內(nèi)數(shù)智化生產(chǎn)設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理體系以及嚴(yán)格的質(zhì)量把控措施給予了高度關(guān)注，并結(jié)合當(dāng)前調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，與致美齋團(tuán)隊(duì)就未來技術(shù)創(chuàng)新方向以及品牌建設(shè)策略等方面進(jìn)行了深入交流指導(dǎo)。

圖/現(xiàn)場(chǎng)參觀

         參觀過程中，周曉煒董事長(zhǎng)詳細(xì)介紹了致美齋在轉(zhuǎn)型升級(jí)中的探索與實(shí)踐，重點(diǎn)闡述了新舊基地有序轉(zhuǎn)移對(duì)接、最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能全面釋放的關(guān)鍵歷程；同時(shí)聚焦致美齋陽(yáng)西生產(chǎn)基地?cái)?shù)智化建設(shè)成果及光伏發(fā)電、中水循環(huán)、包材回收等綠色發(fā)展項(xiàng)目的落地成效，展現(xiàn)品牌助力行業(yè)綠色發(fā)展的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。他表示，未來將依托陽(yáng)西縣的自然資源稟賦與自身百年品牌文化優(yōu)勢(shì)開發(fā)特色調(diào)味品工業(yè)旅游項(xiàng)目，以農(nóng)文旅深度融合助力“中國(guó)調(diào)味品之都”的金名片更加熠熠生輝。

        白燕會(huì)長(zhǎng)對(duì)致美齋陽(yáng)西生產(chǎn)基地的建設(shè)發(fā)展成果給予了充分肯定。她表示，致美齋作為調(diào)味品行業(yè)的老字號(hào)品牌，在完成新舊基地產(chǎn)能轉(zhuǎn)移對(duì)接后，不僅實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)能的倍速擴(kuò)張與生產(chǎn)工藝的現(xiàn)代化升級(jí)蝶變，更在傳承傳統(tǒng)釀造文化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新突破，展現(xiàn)出了蓬勃的發(fā)展活力與嶄新的品牌形象。

         此次白燕會(huì)長(zhǎng)一行的交流指導(dǎo)，不僅為致美齋在“十四五”收官與“十五五”謀劃上帶來了行業(yè)層面的專業(yè)指導(dǎo)意見，也進(jìn)一步深化了致美齋與行業(yè)協(xié)會(huì)之間的溝通聯(lián)動(dòng)。未來，致美齋將以此為契機(jī)，繼續(xù)深耕調(diào)味品領(lǐng)域，不斷強(qiáng)化研發(fā)創(chuàng)新與品牌煥新，為推動(dòng)中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量！